Nội Dung Bài Viết
Cà phê xanh có rất nhiều lợi ích, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mới lạ. Nó còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá lợi ích uống cà phê xanh trong bài viết dưới đây.
Cà phê xanh cung cấp nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể
Theo các số liệu công bố, hạt cà phê xanh dồi dào các dưỡng chất. Có thể kể đến như:
Protein
Dù hàm lượng protein trong hạt cà phê xanh không quá cao nhưng nó lại chứa nhiều axit amin quý. Đặc biệt phải kể đến như cystein , methionine và proline… Loại axit amin này không có ở dạng tự do. Chúng chỉ được tìm thấy trên hạt cà phê.
Lipid
Lipid chiếm đến 10-13% trong hạt cà phê xanh. Nó chính là thành phần tạo hương vị đặc trưng của cà phê so với các loại thức uống khác.
Chất thơm
Hoạt chất thơm trong hạt cà phê xanh tạo hương vị khác biệt cho sản phẩm. Khi uống cà phê xanh, bạn sẽ thấy hương vị khác lạ. Vị ngọt thơm không quá nồng đậm như cà phê rang xay.
Caffein
Hàm lượng caffein rất nhỏ. Chỉ dưới 2%. Do đó, cà phê xanh được xem như hạt cà phê tốt cho sức khỏe.
Khoáng chất
Một số khoáng chất quý từ hạt cà phê xanh như: nitơ, kali, magiê, photpho, clo.
Cà phê xanh giúp cân bằng đường huyết
Axit chlorogenic là thành phần chính trong cà phê xanh. Theo một nghiên cứu gần đây công bố, axit chlorogenic có tác dụng cân bằng đường huyết ổn định. Thí nghiệm trên hơn 10 con chuột bị tiểu đường cho thấy. Khi thêm 5mg axit chlorogenic vào cơ thể chuột, các chỉ số đường huyết trở về trạng thái bình thường.
Trước đó, năm 2009, các nhà khoa học Úc cũng chỉ ra rằng, khi tiêu thụ cà phê có hàm lượng cafein thấp, bạn có thể giảm 30% nguy cơ tiểu đường. Cà phê xanh chỉ chứa cafein ở mức <2%.
Loại bỏ cholesterol xấu (LDL)
Thông thường, thức ăn chúng ta hấp thụ sẽ khiến cholesterol xấu trong cơ thể tăng lên. Điều này gây ra nhiều nguy cơ cho tim mạch. Để hạn chế cholesterol, bạn có thể uống cà phê xanh thường xuyên.
Cà phê xanh giúp giảm cân an toàn
Thêm một công dụng tuyệt vời nữa của cà phê xanh chính là giúp chị em giảm cân hiệu quả. So với cà phê thông thường, hạt cà phê xanh hỗ trợ giảm cân tốt hơn gấp 3 lần.
Sở dĩ cà phê xanh giúp giảm cân là do trong thành phần của nó có chứa axit chlorogenic, caffeoylquinic, axit dicaffeoylquinic. 3 loại axit quý giá này không có mặt ở hạt cà phê chín.
Các nhà khoa học cho biết, hoạt chất này chỉ tồn tại ở hạt cà phê xanh. Khi chuyển sang trạng thái chín, hoạt chất sẽ bị mất đi. Đây chính là lý do mà uống cà phê xanh giảm cân còn uống cà phê rang xay thông thường thì không.
Hỗ trợ giữ ẩm cho da
Thành phần của hạt cà phê xanh có chứa 4 nhóm axit quan trọng. Đó là các axit béo tự nhiên, axit anhidrit, axit oleic, axit linoleic. Những axit này có tác dụng tốt trong việc cân bằng độ ẩm cho da.
Duy trì thói quen uống cà phê xanh hàng ngày sẽ giúp làn da bạn luôn mịn màng và tươi trẻ.
Giảm nguy cơ ung thư
Ung thư là một trong những mối lo của toàn nhân loại. Trong tình hình hiện nay, thực phẩm bẩn tràn lan và chứa hóa chất độc hại đã khiến tỉ lệ bệnh nhân ung thư tăng cao. Bởi thế, những thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư được ưa chuộng.
Các nghiên cứu khoa học được công bố trên Health News, cà phê xanh có chứa axit chlorogenic giúp giảm nguy cơ ung thư.
Axit chlorogenic có chứa hoạt chất giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng sinh tế bào. Nó còn có tác dụng tiêu diệt tế bào gây hại cho ADN.
Hợp axit chlorogenic chỉ có trong hạt cà phê xanh. Do đó, ưu tiên uống cà phê xanh thường xuyên là cách bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
Uống cà phê xanh giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer hay còn gọi là bệnh đãng trí ở người già. Năm 2012, trên trang Khoa học thần kinh Dinh dưỡng có đăng kết quả nghiên cứu. Theo đó, sử dụng chế phẩm của cà phê xanh thường xuyên giúp não bộ nhận được đầy đủ dưỡng chất. Từ đó, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Trong một bảng báo cáo năm 2017, các nhà khoa học khẳng định, uống cà phê xanh giúp giảm stress của não bộ. Đồng thời cũng giảm oxy hóa tế bào não. Điều này giúp bảo vệ hệ thần kinh, loại bỏ tình trạng rối loạn và thoái hóa của tế bào não.
Với những công dụng tuyệt vời trên đây, cà phê xanh xứng đáng là thức uống sạch dành cho người tiêu dùng. Nếu bạn muốn mua cà phê xanh chính hãng để sử dụng, hãy liên hệ với chúng tôi theo hotline: 0839 00 99 55. Rất nhiều chương trình ưu đãi giá tốt đang chờ đón quý khách.
Để đặt mua cà phê xanh, bạn có thể bấm vào liên kết sau : Cà phê xanh hoặc liên hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin bên dưới :
► Hotline : 0839 00 99 55 - Ms. Hoa ► Website : https://caphexanhvn.com ► Địa chỉ : 618 Âu Cơ, Phường 10, Quận Tân Bình, TPHCM ► Facebook : https://www.facebook.com/cafexanhchinhhangthiennhienviet