Hướng dẫn chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng cho người bị Covid-19 tại nhà

Chế độ dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của người bị Covid-19. Vậy nên, bạn hãy tìm hiểu bài viết dưới đây khi chăm sóc F0 tại nhà nhé. 

dinh dưỡng cho người bị covid 19

Vì sao người bị Covid-19 cần tăng cường chất dinh dưỡng?

Chăm sóc và dinh dưỡng cho người bị covid 19 vì sao lại quan trọng ?

Để hạn chế diễn biến nặng và nguy kịch khi mắc Covid người bệnh cần được theo dõi thường xuyên và thực hiện chế độ dinh dưỡng đầy đủ. Nếu một bệnh nhân Covid -19 không có triệu chứng hoặc đang được điều trị nhẹ tại nhà, thực sự cần thiết phải thực hiện và tuân thủ một chế độ dinh dưỡng giúp hỗ trợ và cải thiện tế bào miễn dịch, kháng thể, da, niêm mạc đường hô hấp, niêm mạc dạ dày tăng sức đề kháng. 

chăm sóc dinh dưỡng cho người mắc covid

Trong thời gian mắc bệnh, người bệnh thường có dấu hiệu đột ngột mất vị giác, khứu giác làm giảm khả năng ăn uống, vì vậy cần bổ sung dinh dưỡng hợp lý để tránh tình trạng suy dinh dưỡng do thiếu hụt dinh dưỡng. Vì vậy, việc cung cấp dinh dưỡng cho bệnh nhân nhiễm Covid nhẹ và không triệu chứng tại nhà là điều cần thiết để giúp nâng cao thể trạng, tăng cường miễn dịch và giảm biến chứng.

Vai trò quan trọng của dinh dưỡng đối với người bị Covid-19

Chế độ dinh dưỡng tốt kết hợp với điều trị đúng cách có thể giúp ngăn ngừa, hỗ trợ và khắc phục các bệnh nhiễm trùng và giúp chống lại đại dịch Covid-19 đang hoành hành. Đồng thời giúp tiết kiệm chi phí và nguồn lực cho hệ thống chăm sóc sức khỏe, bệnh nhân và gia đình. 

dinh dưỡng người covid 19

Cung cấp đầy đủ, cân đối năng lượng và dinh dưỡng theo nhu cầu, sẽ giúp giảm tình trạng bệnh tật và tăng sức đề kháng cho mọi người. Phòng chống teo cơ và suy dinh dưỡng. Đối với trẻ em, đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển. 

Chế độ dinh dưỡng khi bị nhiễm Covid-19

Dinh dưỡng cho người nhiễm covid-19 sao cho đúng ?

Ăn uống đầy đủ

Thực hiện một chế độ ăn uống bình thường cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng với nhiều loại thực phẩm để duy trì tình trạng thể chất bình thường. Thêm 1 đến 2 bữa ăn phụ, chẳng hạn như sữa và các sản phẩm từ sữa, nhất là khi cảm thấy sốt, ho, mệt mỏi. 

chế độ dinh dưỡng hợp lý khi mắc covid

Ăn nhiều thức ăn giàu đạm: thịt, cá, các loại đậu, hạt để chống teo cơ và tăng sức đề kháng. Ăn nhiều trái cây tươi hoặc nước trái cây, rau xanh, gia vị như tỏi, gừng để tăng cường sức đề kháng. Nếu bạn bị sốt hoặc tiêu chảy, hãy uống đủ nước, trung bình 2 lít mỗi ngày. Không kiêng khem thực phẩm nếu không có dị ứng hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ

Ăn uống an toàn

Tránh thức ăn và đồ uống có nhiều đường, muối, rượu và bia. Thực phẩm phải an toàn, hợp vệ sinh. Không sử dụng thực phẩm ôi, thiu, hết hạn sử dụng. Đảm bảo vệ sinh khi xử lý thực phẩm. Luôn rửa tay trước và sau khi tiếp xúc với thực phẩm. Việc sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cần được sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng.

Cách lựa chọn thực phẩm khi bị Covid-19

cham soc va dinh duong cho nguoi mac covid 19

Những thực phẩm nên dùng

  • Gạo, mì, ngô, khoai, bột sắn …
  • Các loại hạt: đậu, mè, đậu phộng…
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa bột, sữa tươi, sữa chua…
  • Tất cả các loại thịt, cá, tôm …
  • Trứng và các sản phẩm từ trứng: trứng gà, trứng vịt, trứng cút …
  • Dầu thực vật, dầu ô liu, dầu cá, 
  • Các loại rau xanh
  • Tất cả các loại trái cây tươi, đặc biệt là cam chứa nhiều vitamin C.

Những thực phẩm không nên dùng

  • Mỡ động vật, phủ tạng động vật.
  • Các thực phẩm chứa nhiều muối: đồ hộp, dưa muối, cà muối…
  • Các loại nước ngọt có ga, bánh kẹo ngọt.
  • Các chất kích thích: rượu, bia, cà phê, thuốc lá…

Những lưu ý khi chăm sóc và điều trị người Covid-19 tại nhà

Một số lưu ý khác trong việc chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng cho người bị covid-19 tại nhà

Cách ly người nhiễm Covid

cách ly người mắc covid 19

Bố trí phòng ngủ và phòng vệ sinh riêng, giữ khoảng cách ít nhất 2m giữa F0 và những người khác.

Nơi ở thoáng mát

Không sử dụng hệ thống điều hòa trung tâm, nên sử dụng quạt, máy lọc không khí. Không để không khí thổi từ phòng F0 vào không gian chung của gia đình. Nên mở cửa sổ nếu có. 

Rửa tay thường xuyên

rửa tay

Rửa tay bằng xà phòng dưới vòi nước trong ít nhất 30 giây hoặc sử dụng chất khử trùng tay có cồn với ít nhất 60% cồn trong ít nhất 15 giây. Rửa tay trước và sau khi nấu ăn, trước và sau khi ăn, sau khi ho, hắt hơi, xì mũi, sau khi chạm vào đồ vật hoặc bề mặt, sau khi đi vệ sinh, sau khi thu gom rác thải.

Đeo khẩu trang

chăm sóc người covid 19

Người chăm sóc phải đeo khẩu trang khi ở cùng phòng hoặc không gian với F0 và những người khác. Những người bị Covid phải đeo khẩu trang bất cứ khi nào có thể, ngay cả khi cách ly, để giảm thiểu nguy cơ lây lan virus cho người khác. Những người cách ly phải đeo khẩu trang khi ở chung phòng hoặc không gian với người khác.

Vệ sinh dụng cụ ăn uống

Sắp xếp đồ dùng riêng cho người nhiễm Covid-19, sử dụng các dụng cụ có thể tái sử dụng để hạn chế chất thải lây nhiễm. Thức ăn thừa và dao kéo dùng một lần được cho vào túi rác trong phòng riêng. Rửa bát bằng nước nóng và xà phòng. F0 tự rửa dụng cụ trong phòng riêng và nếu được người chăm sóc hỗ trợ, người chăm sóc sẽ đeo găng tay khi phục vụ thức ăn và rửa dụng cụ. F0 nên rửa bát đĩa được đặt ở một nơi riêng biệt trong phòng F0.

vệ sinh dụng cụ ăn uống

Trên đây là những lưu ý khi chăm sóc, điều trị người bị Covid-19 tại nhà. Và F0 cần có chế độ dinh dưỡng an toàn và đảm bảo để có thể nhanh khỏi bệnh. Hy vọng các bạn sẽ có thêm hiểu biết để đối diện với Covid-19 sau bài viết này. 

Mọi thông tin khác, xin vui lòng liên hệ :

Cà Phê Xanh VN
Xem thêm